• Blogg

    PODCASTEN ER UTE!!!

    OMG!

    Endelig er Podcasten ute og jeg må si at det var gøy, men må også innrømme vi har litt å jobbe med – haha haha. 

    Vi har ikke helt bestemt oss om det blir en gang i måneden eller om det blir hver 14 dag. Lener oss mer mot to ganger i måneden så vi får se. 

    Det er alltid gøy å lære noe nytt og jeg gleder meg å se utviklingen i dette. Vi er jo helt nybegynnere og har ikke peiling på hva vi gjør, men lever for mottoet «learn by doing» så – ja, det jobbes. 

    Legger første episode under og den er ikke så veldig lang, men vi har more to come – såååååå listen🎙

    Enjoy🙈

    Dette blir så gøy! Nå har vi gjort det😱 Vår første episode og mange flere in the making – snart i alle fall🎙
    Vi har faktisk allerede planlagt noen gjester på podcasten som vi gleder oss veldig å dele med dere etterhvert !

    Klem

  • Blogg

    Matpakker til besvær!

    Matpakker er en felles frustrasjon for foreldre som barn. Matpakkene til barna er ikke noe annet enn en vanlig matpakke med eks. brød og leverpostei og frukt. Noen ganger tar jeg litt av og kjøper lefser eller kjeks som de kan kose seg med og da føler jeg meg som verdens beste mamma…. Nei da jeg gjør ikke det, men blir litt glad at de kanskje blir godt fornøyd denne dagen med matpakken.

    JEG HATER MATPAKKER!!!!

    Det er helt forferdelig med svette brød og dere aner ikke hvor mange ganger jeg har prøvd å laget noe annet, men det har seg jo slik at mat er veldig dyrt og vi har et stramt budsjett vi må ta hensyn til som veldig mange andre. Jeg sier ikke at det er noe galt med vanlig matpakker, jeg vokste jo opp med dette selv. Og ikke minst anbefaler både rektor på skolen og helsesøsteren at alle kommer med standard matpakke. Fordi de opplevde veldig ofte at de som ikke har de «perfekte» matpakkene blir fristet og helst ikke ville spise sine egne også for de blir litt flaue at deres ikke er bra nok.

    Men så sitter den teite morssamvittigheten over meg og jeg vil gi barna gode matpakker jeg kan være stolt av og de bare WOW når de åpner den, men la oss snakke realitet. For dette skjer ikke uansett – jeg er ikke er en supermamma og har ingen tanke på å prøve å overbevise noen at jeg er det med å lage de perfekte matpakkene. Men igjen tenker jeg det må jo finnes en måte å gjøre dette billig, godt og sunt på. Fortsatt dårligsamvittighet at jeg ikke lager «gode nok» matpakker. Sønnen min maser om at han vil kjøpe kyllingsalat fra Kiwi for det har noen i klassen, men det blir for dyrt å kjøpe hver dag.

    Hode mitt spinner og jeg blir helt gal av alt dette matpakke styret og den dårlige samvittigheten bare stiger.

    Så jeg med mine geniale ideer som alltid, kom på hvorfor ikke lage en matpakkeliste for 2 uker og prøve å holde et greit budsjett der alle er fornøyd… Tror dere jeg klarer det? Jeg vet ikke selv, men jeg er positiv, entusiastisk og klar for litt forandring i rutiner for å prøve å glede barna. Så gjenstår det å se hvor dette bærer.

    Jeg kommer tilbake med lister og planer på hva som skal lages og hvordan jeg skal løse denne knuten med matpakke frustrasjoner.

    Enn så lenge får dere ha en flott helg!

    Klemmer

  • Blogg

    Middagsmål for 2020!!!

    Middagsbudsjett på tallerknen!

    Jeg vet ikke hvor mange ganger jeg har laget middagslister og planlagt middag under 100 kroner eller prøvd å gjøre alle fornøyd i prosessen. Har dessverre ikke telling og jeg er ganske sikker at det flere familier som opplever det samme. Jeg er en slik person som kommer med mange ideer og tanker på hvordan og hva vi kan gjøre ting og livet enklere. Kan si at noen ganger har det fungert kjempefint en periode og ikke så bra andre ganger, men jeg gir ikke opp og prøver igjen.

    Denne gangen laget jeg en liste med middager på 4 uker og satt av plass til å se hvor mye vi egentlig bruker på middag. Planen er at vi handler 2 ganger i uken og da handler vi inn nok til middag, skolemat og frukt. Tanken er at vi ikke må dra til butikken før vi skal handle inn til neste runde og kun handle det vi trenger. Dette er på en måte en ny vri for oss og i første runde har vi vært fornøyd. Vi handlet da inn for 3 middager, 2 brød, 2 melk, 1 frokostblanding, 2 pålegg og 2 typer frukt og alt dette kom på underkant kr 500,-. Dette er altså frokost, lunsj, middag og kveldsmat sammen. Denne runden var vi godt fornøyd!

    My av tingene har vi hjemme så vi regner kun ut det vi handler i butikken til denne middagen, så kjøper vi ris skriver vi det beløpet på risen koster selv om vi kanskje ikke bruker hele pakken.

    Som jeg har tidligere postet, har vi ikke den beste økonomien og denne gangen har vi virkelig bestemt oss for at vi må jobbe med den på en litt annen måte enn vi har gjort før. Så det å starte med billige middager og ikke minst skrive ned for å se hvor mye vi bruker vil hjelpe oss et stykke på veien for å få en ca. oversikt. Vi vet akkurat hvor mye barna spiser på skolen og klarer fint å regne ut dette selv om frukten noen ganger blir spist opp fortere enn forventet, men det er ikke så dyrt å stikke innom butikken for å kjøpe(bare vi klarer å kjøpe akkurat det…). 

    Under finner dere middagsplanen for 4 uker og som nevnt over at vi skriver i kroner kun ned det vi må kjøpe inn til denne middagen resten har vi da hjemme.

     Uke 3Utgifter
    MandagOvnsbakt pasta med vegetarboller 85,-
    TirsdagPakistansk kjøttrett med roti 64,-
    OnsdagFiskepinner, grønsaker og pomefrites + saus/dressing18,- 
    TorsdagPannekaker med blåbær og kalkunbacon 
    FredagTaco 
    SUM  
                                              Uke 4 
    MandagSpagetti 
    TirsdagFiskeburger med coleslaw  og potetbåter 
    OnsdagDal (se oppskrift) 
    TorsdagCalzone 
    FredagTaco 
    SUM  
    Uke 5 
    MandagPasta men Philadelphia og spinat  
    TirsdagPakistansk kylling med grønnsaker 
    OnsdagPoke Bowl 
    TorsdagPizza 
    FredagTaco 
    SUM  
                                         Uke 6 
    MandagMinestronesuppe med Tortelloni 
    TirsdagIndisk taco med fullkornlefse og raita 
    OnsdagFiskegrateng med poteter og gulerot 
    Torsdagsandwich 
    FredagTaco 
    Sum  

    Klem😁

  • Blogg

    2019 for meg!

    Godt nyttår!

    2019 har vært et utrolig lærerikt år.

    Det startet helt ordinært som det vanlige trygge livet der jeg ikke tok så mange sjanser og drømte om ting jeg ikke turte. Jeg hadde gitt ut en bok i 2018 det var veldig stort, men jeg ville noe mer. Når påsken nærmet seg skjedde det noe som snudde ting på hode og jeg bestemte meg for å starte en blogg og en You Tube kanal. 

    Jeg har «jobbet» sakte, men sikkert meg opp på disse tingene og lærer stadig noe nytt og har virkelig funnet noe jeg synes er interessant og gøy utenfor min vanlig arbeidshverdag. 

    Jeg har blitt kjent med mange flotte mennesker som jeg beundrer og har også lært å kjenne de som ikke ønsker meg noe suksess ikke med ord, men på deres handlinger.  

    Jeg har funnet meg selv og hva jeg ønsker for meg og min families fremtid og jeg jobber sakte mot det. Jeg er så takknemlig på dere der ute som heier på meg og er positive på at jeg startet å blogge og jeg er veldig takknemlig på de som støtter meg og løfter meg. Jeg har vokst som person og har fått mer selvtillit og den skal dere få se mye fremover… Bare gled dere😂

    Familien har alltid vært i fokus og de er alltid første prioritet i livet. Jeg tilbringer all den tiden jeg kan med de og har bestemt meg for at i 2020 skal vi ta et steg opp. 

    Har laget en liten Vlogg om året vårt som familie 2019 – mange gode minner🌟 Kommer snart… 

    Klemmer

  • Blogg

    Drømmer du om å gi ut en bok?

    Sitter du med en forfatter i magen eller har allerede en bok du har skrevet, men ikke helt vet hva du skal gjøre?

    Kanskje vi kan hjelpe hverandre..?

    Jeg sitter her og tenker og reflekterer på hva jeg vil i fremtiden.

    Jeg har mange drømmer og ønsker jeg vil oppnå, men har funnet min absolutte interesse og det er rett og slett å skrive. Jeg kunne skrevet i flere timer om jeg hadde muligheten og la bare fantasien gå løs.

    Så det jeg tenker og har merket er at det er utrolig mange der ute som har en drøm akkurat som min om å skrive eller har en ide til en bok. Jeg hadde den drømmen lenge og jeg startet bare plutselig å skrive uten å vite om jeg noen gang kom til å gi ut det jeg skrev eller om det ville bli en  bok. Etter noen år kom ønsket om å gi ut en boken – så jeg rett og slett bare startet mitt eget forlag og ga den ut der.

    Jeg har ikke reklamert så veldig mye om denne boken heller ikke prøvd å få den inn i butikk, men mulig jeg prøver en dag.

    Men det jeg sitter og funderer nå på er dere som sitter med en forfatter i magen eller rett og slett har skrevet en historie og drømmer litt om å gi den ut eller kanskje bare har en ide, jeg vil hjelpe deg.

    Selv om jeg er helt ny på dette og har bare gitt ut en bok – brenner jeg for akkurat disse tingene.

    Dette er mine ønsker nå:

    – Hjelpe andre å kunne realisere bokdrømmen

    – Samarbeide med andre om nye bokprosjekter

    Jeg har mange ideer og lærer stadig nye måter å gjøre ting på, jeg er i en læreprosess og håper noen vil bli med på denne prosessen sammen med meg å nå drømmene sine.  

    Vil du bli med på å nå drømmene dine samtidig at jeg når mine?

    Send meg en DM på Instagram eller send meg en mail på nor.book.store@gmail.com

    PS: Jeg søker ikke å ansette noen, dette er ikke en jobbsøknad/annonse. Men rett og slett at jeg vil samarbeide med akkurat deg som har en forfatter i magen og vil prøve seg på en mulig drøm. Jeg får ikke noe penger ut av dette – bare en glede å hjelpe andre og nå drømmene sine. 

  • Blogg

    Jeg røper litt av hva jeg ønsker å oppnå med SoMe i fremtiden.

    Jeg er i en forandring i livet der jeg jobber med meg selv hvor jeg har tanker på min fremtid og hva den skal bringe. Jeg vet hva jeg vil, men sitter fast grunnet noen omstendigheter. Mange sier det er bare å sette i gang, hvis du ikke jobber for det og mot det skjer det ikke. Jeg vet jeg kommer dit jeg vil snart, men har bare snublet litt over en gren og kjenner motivasjonen forsvinner litt. Ikke for jeg ikke føler jeg mestrer ting, men for jeg sitter litt fast i våt jord.

    Noe som motiverer meg til å komme dit jeg ønsker er rett og slett dere som leser og følger med oss.

    Må si at jeg er evig takknemlig for all den positive tilbakemeldingene jeg har fått på bloggen, You Tube og Instagram. Det er så utrolig hyggelige å nå ut til alle dere på akkurat den måten vi prøver på – nemlig å gi glede og positivitet. Vi er en familie som er kanskje litt over the top interessert i SoMe og vi alle drømmer å jobbe med dette på en eller annen plan. Stort sett er det de samme tingene jeg hører og det er at vi klarer å inspirere og får mange til å smile og le. Det er det som er målet mitt(vårt) med sosiale medier – det er rett og slett at jeg eller vi som famille kan inspirere dere. Vi har mye på planen og jobber ganske smått fremover.

    Vi er en helt ordinær familie som gjør sikkert som tusen andre, men vi synes det er gøy å dele dette med dere. Når man blogger og «blotter» deler av livet ut til verden blir man kanskje litt sårbar, jeg som mange andre er nysgjerrig på hva andre synes og mener og enn så lenge har det bare vært positivt så jeg håper det fortsetter. En ting jeg vet noen sikkert drar seg i håret på er min rettskriving og det må jeg bare beklage, men det er vel en av mine svake sider som jeg jobber med og alltid takknemlig for de som kommer med  tilbakemeldinger der. 

    Jeg fikk en hyggelig tilbakemelding her om dagen da jeg prøvde å unnskylde feilene og manglene jeg har i bloggen og det var at det er jo bare positivitet med bloggen min – mye lykke og at den er fin å lese! Og det er akkurat det jeg prøver å formidle den positivitet og lykken i livet. Jeg prøver ikke å undergrave den vanlige hverdagen som er hektisk, stressende og fortvilende til tider, men jeg vil at vi skal være en positiv inspirasjon for andre og for oss selv.

    Jeg er bare et menneske som har valgt og følge drømmene mine og jeg er så heldig at jeg har barn som liker SoMe like mye som meg. 

    Jeg er ikke med i denne virtuelle verden fordi jeg vil bli rik på den, selvfølgelig håper jeg at jeg kanskje kan tjene noen kroner for å kunne investere i drømmene mine og fremtiden jeg ønsker å gi barna mine – og ikke minst kunne gi tilbake til samfunnet. Jeg har et håp og et mål om å kunne stille opp å hjelpe andre i samfunnet. Jeg er ikke en politisk person, men ønsker at vi er litt flinkere å hjelpe trengende her hjemme. Jeg har mange tanker og ideer om å starte veldedighet og skulle gjerne hatt noen som har samme tanker som meg, men før jeg kan det må jeg komme over mine egne økonomiske bekymringer som kanskje er vanlig i en småbarnsperiode.

     Så der har dere det, min drøm i fremtiden er å jobbe for et bedre samfunn innenfor …. for at jeg/vi skal lette livet til mange og gi noen en glede i hverdagen.

    Klem fra en som lever i håpet på en enklere hverdag for alle

  • Blogg

    Bake pepperkaker og tenne lys.


    I går var det første advent og i tradisjon tro bakte vi pepperkaker noe vi har gjort hvert år i sikkert 13 år eller mer. Det som er litt morsomt er jo når du ser tilbake og egentlig teller årene hvor lenge du har holdt på tradisjonen. Det er vel da du ser at du ikke er så ung lenger heller –HAHAHA!!! Men tilbake til tradisjonen vår, ja den vi har gjort så lenge jeg kan huske – nemlig pepperkakebaking og tenning av adventslys. Jeg lager deigen fra bunnen og det har jeg gjort de siste årene kanskje ikke like vellykket hvert år, men brukbar og spisebar en ganske mild smak. 


    For dere som ser storyene mine på Instagram kunne dere se at vi hadde på oss juleklær og det er rett og slett for å få opp stemningen. Jeg bare ELSKER det!!! Så her får dere et bilde som egentlig ikke skulle vises til andre, men noen ganger tar vi bilder og de blir bare ikke så flotte så da bruker vi det vi har… Ikke sant… Ikke helt perfekt… Men dagen var perfekt så gode minner ble skapt.


    Etter vi hadde laget pepperkakene og puttet melis på ble det en enkel middag og en av mine yndlingsjulefilm Arthur. Så var det tenning av lys dette har vi gjort litt forskjellig med, noen ganger har vi alle sittet der og sunget og andre ganger har vi sagt verset i år ble det litt labert da vi var litt trøtte og slitne så da ble den bare tent på, men kanskje neste søndag at vi gjør litt ut av det… Men uansett blir lyset tent og i år har vi en lilla på stuen og en rød på kjøkkenet – dette er første gangen vi har to adventsstaker. Når jeg pynter til jul liker jeg best å pynte mest med lilla og sølv i førjulstiden og rødt når julen er ganske nære, men det røde kommer seg snikenes inn uansett.

    Jeg startet for tre ukesiden med å små pynte med gardiner og lage julekaker, men 1. desember kom like brått som den gjør hvert år og julestjernen ble hengt opp i siste liten og julekransen på døren blir hengt opp i dag. Så selv om jeg startet smått for tre uker siden havnet jeg litt bak mange andre ser jeg, men helt i orden – vi har god tid å pynte å nyte førjulstiden.

    Dere får ha en toppers mandag!

    Mandags kos fra Familien BK❣️

  • Blogg

    1. desember og første advent!

    I dag våknet jeg at minstemann spurte meg om det fortsatt er natta, jeg så på klokken og den var akkurat 08:00. «Nei, det er morgningen» sier jeg. Så hopper han av glede å sier da er det 1. desember og bare oste av lykke. Den lykken følte jeg skikkelig på og i noen sekunder kjente jeg den gleden jeg hadde da jeg var barn. Svimmel og trøtt som jeg var måtte jeg bare stå opp og hjelpe med kalenderen, godt var det også for jeg kan ikke sove noe lenger heller. 

    Det er mye snakk om de kalenderne og jeg lager ikke pakke kalender jeg kjøper og de får velge hvilken de vil ha under 200,- ikke noe mer enn det… For det er jo mer enn nok, men i tillegg får de 10 kroners kalenderen(den får mot og far også, hihi). Enn så lenge har de vært fornøyd med dette.

     

    I dag er det jo ikke bare 1. desember, men første advent så i tradisjons tro lager vi pepperkaker! Som jeg er sikker på at veldig mange andre i Norge gjør også. Jeg laget pepperkakedeig i går og den oppskriften laget min mor da jeg var liten jente – så det er litt gøy å bruke gamle oppskrifter som går i arv. 

    Ha en julete fin søndag med masse god julestemning og hygge! 

    Juleklem fra oss❤️

  • Blogg

    Planen er klar 2020!

    Jeg sitter og planlegger år 2020 i hodet og må få satt meg ned snart og skrive ned den.

    Det å komme med ideer har aldri vært noe problem for meg fordi jeg er rett og slett en kreativ person som klarer å se muligheter i det meste – og jeg kan ha de villeste ideene, men mye er jo bare tanker og drømmer selv om jeg skulle ønske jeg kunne realisert mange av de.

    Det jeg planlegger nå er målene mine og hva jeg vil skal skje i 2020 – har allerede ett mål jeg har delt med dere og det er Prosjektpåskeharen. Det er et konkret mål jeg håper skal gå i boks, så er det de andre målene og drømmene jeg har. 

    De målene er ikke så sprøe at jeg ikke skal klare de for tanken for 2020 er at jeg skal ha noe å strekke meg etter, men kunne klare de også. Jeg har mange ganger tatt meg vann over hode og denne gangen tar jeg det rolig grunnet div. omstendigheter.

    Mye av målene har med sosiale medier å gjøre fordi det er dette som virkelig interesserer meg og har vært en interesse mye lenger enn jeg egentlig vil innrømme selv. Jeg startet litt mer seriøst i april og har jobbe meg så smått inn i denne verden og den verden er der jeg vil være. Så da er det bare for meg å sette meg ned for å gjøre dette riktig å skrive ned målene måned for måned til 2020.  

  • Blogg

    En natt uten barna.

    Seminar på Losby

    Var så heldig på mandag at jeg hadde seminar med overnatting på Losby gård. Det er utrolig vakkert der og det jeg liker best med det er at det ligger en historie bak.

    Historien kan du lese om HER. Er du glad i historie anbefaler jeg å lese denne❤️

    Ellers får dere noen bilder jeg tok av stedet, men fikk ikke tatt bilde overalt. 

    Så her kommer det noen bilder.


    Noe av det beste med hotell er sengene😴
    Så utrolig kult med Rituals på badet😍
    Det er bare noe helt spesielt med atmosfæren på dette stedet.
    Tenk å bare sitte der med en bok❣️
    Eller sittet der å spilt kort eller bordspill🙌🏼
    Dette var da «the man cave» altså noe med Herrer og noe.
    Må si jeg fikk skikkelig julestemning da jeg kom ned til frokosten og ser dette og hører rolig julemusikk i bakgrunnen🎄

    Jeg elsker slike steder og koset meg masse selv om jeg slet litt med å være borte fra barna.

    ha en fin onsdag!

    klem❤️