Mat

Slik griller du pizza!

Vi grillet pizza for første gang og det var den beste pizzaen jeg har smakt!

Lag pizzadeigen selv det er kjempe enkelt også mye bedre og egentlig ganske mye billiger. 

Mulig du har alle ingrediensene også.

Jeg Fant en fra Meny:  https://meny.no/oppskrifter/Bakst/Pizza-og-pai/hjemmelaget-pizzadeig/?&gclid=CjwKCAjwm4rqBRBUEiwAwaWjjEUjx0xUOGuOnmiI_Maf8BpnPvzJcs7GCQlVUw_yWTN4WvA5t-73WxoC34IQAvD_BwE 

Dette trenger du👇🏼

Denne oppskriften er til 4 porsjoner.

  • 5 dl lunket vann
  • Halv pakke gjær – jeg brukte en pakke tørr gjær fordi vi hadde det allerede i skapet.
  • 1 dl olivenolje – her brukte jeg den jeg har hjemme og det er maisolje fungerte helt fint.
  • 1 ts sukker
  • 900 g hvetemel – her kan du jo velge om du vil bruke et mer grovere alternativ.
  • 2 ts salt

Løs opp gjæren i vannet da det er gjort tar du i resten og blander til det blir en glatt og fin deig.

Deigen trenger ikke heve før du starter, men anbefaler kanskje la den heve litt i ca. 15 minutter før du setter i gang. Og hev den i noen minutter før du griller den.

Vi var 2 voksne og 4 barn og alle spiste seg mette på denne.

Da deigen var ferdig delte jeg den i  9 enheter og barna fikk velge selv hva de ville ha på sin pizza. Vi la frem noen forskjellige topping til pizzaen vi hadde liggende i frys og kjøleskapet.

Vi brukte bare 50,- på denne middagen fordi vi hadde nesten alt hjemme og vi hadde fryst ned rester av kylling og kjøttdeig fra en annen middag.

Den pizzasteinen er jeg litt usikker på hvor vi kjøpte, men bare å Google det så kommer det opp mange😁

Dette anbefales på det sterkeste en absolutt vellykket middag ide🍕


Bon Appétit🍕

Mitt navn er Randi Therese Bakke og jeg er en 80-modell. Jeg har tre barn og denne bloggen handler om familielivet med tips, triks, mat, hobby og den vanlige hverdagen. Jeg er også forfatter og har gitt ut en julebarnebok og jobber med nye prosjekter.

Legg inn en kommentar